Makanan Yang Harus Dihindari Saat Sahur

Perubahan jadwal makan pada bulan puasa membuat kita perlu lebih memperhatikan asupan nutrisi. Sembarang mengonsumsi makanan saat sahur dapat membuat kita lemas, cepat lapar, atau mudah sakit. Apa saja yang sebaiknya kita hindari saat bersantap sahur ?

Agar dapat berpuasa dengan lancar, sebaiknya hindari makanan dan minuman yang bisa merusak sistem pencernaan. Simak daftar pantangan sahur berikut, yang diberikan oleh Purnawati Hustina Rachman, Community Nutritionist dari Institut Pertanian Bogor :

Santan

Saat sahur, banyak orang menghangatkan kembali makanan sisa semalam agar lebih praktis. Gulai ayam dan rendang dari rumah makan Padang pun menjadi menu sehari-hari saat sahur. Padahal, makanan bersantan sama seperti gorengan berlemak yang yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat perlu dikurangilah saat santap sahur.

Kafein

Di luar bulan puasa, meminum secangkir kopi atau teh di pagi hari sering jadi rutinitas. Ingin tubuh tetap fit selama bulan puasa? Hentikan dulu kebiasaan mengonsumsi kafein saat sahur. Kafein bersifat diuretik, membuat kita sering buang air kecil. Akibatnya, proses penyerapan vitamin larut air bisa terganggu karena terbuang bersama urin.

Makanan Pedas

Untuk Agan yang doyan makan makanan pedas, tunda dulu keinginan tersebut saat sahur. Meski membuat nafsu makan bertambah, makanan pedas dapat merangsang pengeluaran asam lambung berlebih. Proses pencernaan pun bisa terganggu. Yang ada mules-mules, gan besok paginya

Makanan Asam

Seperti makanan pedas, makanan asam juga dapat menaikkan asam lambung. Jika tidak mau sakit perut saat berpuasa, sebaiknya hindari makan tom yam atau sambal saat sahur.

Gorengan

Apakah Agan sering bersantap sahur dengan berbagai jenis gorengan ? Nugget atau ayam goreng tepung sering menjadi pilihan saat sahur karena praktis. Sebaiknya kurangi kebiasaan ini karena makanan yang digoreng mengandung lemak yang memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna tubuh, ane tambahin maksudnya bukan lama kayak makan yang berserat tapi berat untuk dicerna dalam keadaan puasa. Sama kebanyakan berminyak bisa bikin jerawatan juga loh 

penjelasannya : karena ada agan yang ngebenerin tadi, jadi ane tambahin lagi deh supaya lebih jelas kenapa goreng-goreng tuh sebaiknya dihindari.. Karena makanan-makanan berlemak seperti gorengan atau kuah santan, akan berat untuk dicerna tubuh. Bila sudah demikian, tubuh Anda akan banyak mengeluarkan cairan, hasilnya Anda akan lebih cepat mengalami dehidrasi.

Sumber